Răsfoiți: „Gastronomie”

Micul dejun trebuie să fie unul bogat și sățios, cel puțin așa spun specialiștii. La micul dejun ne putem permite să consumăm mai multe calorii, deoarece avem toată…

Rețeta cu ciuperci și sparanghel este una dintre cele mai bune idei de mic dejun, care combină chiflele prăjite cu straturi de brânză, ciuperci și sparanghel. Avem nevoie…

Atunci când temperaturile scad și zilele devin mai răcoroase, nimic nu se compară cu o supă caldă. Supa de legume coapte este alegerea perfectă pentru un prânz sau…

Câteodată, un smoothie sau un terci de ovăz cu fructe este tot ce ai nevoie la micul dejun. Totuși, în unele zile, simți nevoia de ceva mai consistent.…

În perioada 16-22 noiembrie 2024, în întreaga lume se celebrează „Săptămâna Bucătăriei Italiene în Lume”, un eveniment internațional dedicat promovării excelenței gastronomiei italiene și a dietei mediteraneene, recunoscută…

O rețetă care își are originea în Spania, dar pe care că o putem adapta stilului de viață personal. Puteți folosi această tortilla ca bază pentru un mic dejun…

O tartă de mere este un preparat cu o infinitate de variante pe toată planeta – se practică și cu aluat fraged, cu mult unt, sau cu aluat…

Prestigioasa Universitate Harvard nu are nevoie de introducere, iar cunoscuta sa „farfurie Harvard a alimentației sănătoase” este astăzi considerat un standard în domeniu, înlocuind vechea piramidă alimentară. Echipa…

În versiunea sa autentică, quiche Lorraine era o plăcintă cu o bază din aluat de pâine și o umplutură dintr-un amestec de ouă bătute cu „crème fraîche”, fără brânză.…

Cheddarul și mozzarella sunt două dintre cele mai populare brânzeturi. Mărunțite, topite sau feliate, ambele oferă un gust bogat atunci când sunt adăugate în diferite feluri de mâncare…