Răsfoiți: „Gastronomie”

Ceaiul albastru, cunoscut și sub numele de Butterfly Pea Tea sau Clitoria ternatea, este o băutură populară în Asia, apreciată pentru culoarea sa spectaculoasă și beneficiile pentru sănătate.…

Waffles sunt o alternativă mai sofisticată la clătite și au o compoziție similară cu a unui pancake american, însă au formă diferită. Compoziția de bază este aproape aceeași…

Dacă există un ingredient de bază în orice bucătărie, acesta este, fără îndoială, oul, care a fost dintotdeauna unul dintre cele mai consumate alimente care conține proteine. Un…

Dacă ești interesat să începi să îți achiziționezi propriile ustensile pentru cofetărie, este foarte important ca, pe lângă cumpărarea unor instrumente de bună calitate, să cunoști și cea mai…

Dacă sunteți în căutarea unui prânz sănătos și savuros sau a unei cine mai deosebite, somonul cu sos de lămâie și ierburi aromatice poate fi o alegere potrivită. …

Toastul cu avocado este un mic dejun foarte sănătos. Pâinea crocantă din cereale integrale și avocado cremos se potrivesc perfect, oferind o combinație irezistibilă de texturi și arome.…

Se întâmplă uneori să vrem să preparăm bucate pentru care avem nevoie de cantități precise, mai ales când e vorba de aluaturi sau creme pentru deserturi, și să…

Orice iubitor de paste visează să meargă în Italia pentru a se bucura de o porție de spaghete, ravioli sau tortellini. Un mic răsfăț culinar de care mulți italieni se…

Este un preparat care constă într-un ou fiert tare, învelit într-un amestec de carne tocată bine condimentat, apoi trecut prin pesmet și prăjit sau copt la cuptor. După…

Deși alimentele proaspete sunt de neînlocuit și ar trebui să predomine în dietă, necesită mai mult efort pentru a fi preparate, sunt mai scumpe și se strică repede,…