Răsfoiți: „Gastronomie”

Mazărea se numără printre cele mai complete și versatile leguminoase care există în natură: aparținând familiei Leguminosae, ele conțin proprietăți nutritive precum vitamine, fibre și minerale. Tocmai din…

Această rețetă de toast cu avocado și burrata este un mic dejun delicios atât pentru zilele lucrătoare, cât și pentru cele de odihnă, potrivit EatingWell. Ingrediente: 1 felie…

Ceaiul de gălbenele este o varietate unică de ceai care oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Iată câteva sugestii, potrivit healthshots.com, despre cum să îl integrezi în rutina ta zilnică.…

Această panna cotta cu cafea se prepară folosind rețeta clasică, fiind aromatizată cu cafea solubilă sau espresso și având doar 4 ingrediente, iar procesul de preparare este foarte…

Știm că paharele de vin sunt create pentru diferite tipuri de vin. Totuși, aceste diferențe sunt prea subtile pentru a fi sesizate de cineva fără experiență. Însă forma…

Ideea de a adăuga quinoa fiartă peste iaurt face parte din noile tendințe ale alimentației sănătoase, fiind un substitut pentru fulgii de ovăz. Există și versiuni de quinoa expandată,…

Salata de ton este, fără îndoială, o salvare rapidă și delicioasă în multe situații. Când timpul e limitat și foamea mare, o poți transforma într-o masă completă adăugând…

Albușurile sunt o resursă extrem de importantă și pentru industria alimentară, pentru că au în conținut preponderent proteine dar sunt lipsite de partea de colesterol și în general grăsimi…

Sarea în forma sa pură, clorură de sodiu, nu are dată de expirare. Fiind un mineral, este extrem de stabilă și nu favorizează dezvoltarea bacteriilor. Este extrasă din…

Aceste clătite sănătoase cu mere sunt perfecte datorită combinației corecte de ingrediente. Brânza ricotta face clătitele mai umede decât dacă se folosește doar lapte și conține de aproape patru…