Răsfoiți: „Gastronomie”

În fructe găsim majoritatea vitaminelor și nutrienților de care organismul are nevoie, de la cele de bază (A, C, B-uri, acid folic), până la mineralele necesare funcționării corpului…

Dacă v-ați plictisit de aceeași mâncare în fiecare dimineață, puteți încerca un mic dejun altfel. Este o rețetă ușoară, dar sățioasă și bogată în nutrienți. O budincă de…

Mango-ul este mai mult decât un fruct exotic – este o comoară de vitamine și antioxidanți, dar și o parte esențială a culturilor din întreaga lume. Beneficii nutriționale…

Se întâmplă să vii de la cumpărături și să îndesești alimentele în frigider care pe unde încape? E un obicei care ar trebui revizuit, pentru că el contravine…

Avocado este o sursă excelentă de fibre, un singur fruct conținând aproximativ 10 grame, puțin peste o treime din doza zilnică recomandată. Spre deosebire de majoritatea fructelor, avocado este bogat…

Ardei iuți nu îți ard gura. În aceștia există o substanță chimică numită capsaicină, care păcălește gura să simtă senzația de arsură – de aceea mâncarea picantă provoacă…

INGREDIENTE PENTRU SIROP: 80 de g de ceai de mentă 220 de g de zahăr 8 g de agar-agar (gelatină) 200 de g de piure de mere 50…

Mango poate fi și cu alte fructe, gen piersici. Iar lime-ul se poate de înlocuit cu lămâie. Rețeta este pentru o formă cu diametrul 20 cm. Este un…

Pentru pandișpan: Crema de unt: Sirop pentru pandișpan: Metoda de preparare a pandișpanului: Pentru a bate ouăle, avem nevoie de mixer. Dacă avem mixer mic, atunci batem separat…

Ingrediente prăjitură răsturnată cu caise: Mod de preparare: De la început, am pornit cuptorul și l-am setat la 180°C, mod de coacere static, căldură de sus și de…