Răsfoiți: „Gastronomie”

Matcha domină actualmente platformele precum TikTok și Instagram, cu hashtag-ul #matcha având miliarde de vizualizări. Este un ingredient „scroll-stopping” — culorile sale vivid-verzi, tehnicile de preparare ritmate și…

În afară de quartetul național cunoscut – mărar, pătrunjel, leuștean și țelină, la ce folosesc celelalte plante aromatice cunoscute și prezente în gastronomiile cu renume? Cum le putem…

Anumite ceaiuri pot calma eficient un stomac deranjat, eliminând simptome precum greața, diareea și balonarea, conform publicației Healthline. Dintre acestea, ceaiul verde, ceaiul de ghimbir și ceaiul de…

Pentru o dietă sănătoasă, se recomandă consumul zilnic a cinci porții de fructe și legume, de preferință de sezon. Acestea sunt bogate în vitamine și proteine, oferindu-ne energia…

Această rețetă aparține lui Alexandru Raduceai, un tânăr brutar din Chișinău, care a crescut în Italia, unde familia sa a emigrat când era copil. Alexandru și-a învățat meseria…

Astăzi vă aducem de la tastebazaar.ro o idee delicioasă de mic dejun: clătite pufoase cu ricotta. Se pregătesc rapid și sunt surprinzător de ușor de făcut – singurul…

Cum ți-ai putea face viața mai ușoară ca să nu stai în fiecare zi în bucătărie? Soluția este să-ți pregătești mâncarea pe câteva zile sau o săptămână, recomandă G4Food.…

Am găsit această rețetă la Andreea de la Taste Bazaar, care, la rândul ei, s-a inspirat din cartea Everyday Superfood a lui Jamie Oliver. O idee de mic…

Frittata este o omletă la cuptor versatilă, perfectă pentru a transforma în mâncare delicioasă orice ingrediente rămase în frigider. Taste Bazar.ro vă propune o rețetă gustoasă de frittata…

Biroul Național de Statistică (BNS) a publicat mai multe infografice care dezvăluie date esențiale despre evoluția producției, exportului și importului de înghețată în Republica Moldova în perioada 2020–2024.…