Abonează-te la actualizări
Obține ultimele noutăți pe email
Răsfoiți: „Gastronomie”
Etichetele produselor joacă un rol esențial în protecția consumatorilor, oferind informații relevante care permit luarea unor decizii de cumpărare informate și responsabile. Fie că este vorba despre alimente…
Cu toții ajungem să avem mâncare rămasă pe care nu vrem să o aruncăm (și, de fapt, resturile bogate în amidon reîncălzite pot fi chiar mai sănătoase), dar,…
Când vine toamna, în zonele cu tradiție viticolă din Italia desertul automat devine clasica focaccia dulce cu struguri, de sezon. Rețetele pot fi ușor diferite, în funcție de…
Brioșele cu ciocolată și conținut ridicat de proteine sunt alegerea ideală pentru diminețile de toamnă. Brânza de vaci, ouăle, laptele și nucile completează aportul nutritiv de proteine din…
Nu sunt mochi autentici (de aceea îi și punem între ghilimele), dar senzația este atât de apropiată încât merită să îi încerci. Cu doar câteva foi de orez…
Viața agitată, jobul solicitant și programul copiilor fac ca mesele să fie adesea „pe fugă” sau la ore aleatorii. Este perfect normal să nu mâncăm la aceeași oră…
Un obiect aparent banal, prezent în aproape orice gospodărie, a intrat recent în atenția cercetătorilor: tocătorul din plastic. Un studiu publicat în revista Environmental Science & Technology și citat de foodandwine.com arată…
Dovleacul, nu este doar gustos, ci și extrem de sănătos. Cu doar 26 de calorii la 100 de grame și o mulțime de nutrienți valoroși, este alegerea ideală…
Burrito, ca opțiune de mic dejun, și nu numai, îți oferă un început nutritiv al zilei, fiind plin de proteine și nutrienți esențiali care îți dau energie dimineața.…
Un meniu echilibrat poate face diferența. În săptămâna 15–21 septembrie, G4Food propune o alimentație variată, inspirată din dieta mediteraneeană. Veți găsi în meniu legume, fructe, pește, carne și…