Autor: Doinița Gutu
Puiul se gătește rapid cu un sos cremos făcut cu roșii, dovlecei și condimente italiene. Această rețetă va deveni cu siguranță favorită în timpul săptămânii. Puteți servi cu…
În Marea Britanie, mai mult de jumătate din dieta medie este alcătuită din alimente ultra-procesate (UPF), iar acest lucru are un impact negativ asupra sănătății. ercetările arată că…
Bolile renale evoluează adesea fără simptome evidente. Pentru 40% dintre pacienții cu funcție renală sever afectată, diagnosticul vine târziu, când boala a avansat semnificativ, arată datele Centrului pentru…
Fasolea și alte leguminoase conțin fitați, compuși care pot inhiba absorbția fierului din surse vegetale. Deși fasolea este o sursă excelentă de proteine, fibre și vitamine, este important…
Pentru a menține zonele în care pregătești și servești mâncarea igienice și sigure, este important să te ocupi constant de curățenie și dezinfectare—chiar dacă nu sunt tocmai activitățile…
Descoperă tot ce e bun la un mic dejun englezesc complet, între trei felii de pâine prăjită. La fiecare mușcătură vei gusta cârnați, ou, bacon și cartofi prăjiți,…
Este ironic cum, în încercarea noastră de a deveni mai productivi, sacrificăm somnul – exact fundamentul care susține corpul și mintea noastră. Dar cât de mult contează somnul?…
Pe măsură ce îmbătrânești, apar schimbări interne, ceva mai subtile, care îți afectează sănătatea – cum ar fi deteriorarea celulelor din cauza stresului oxidativ, pierderea densității osoase și…
Ceea ce astăzi numim „bucătărie high-class” sau „bucătărie vie” este o metodă folosită încă de acum aproximativ 20.000 de ani î.Hr. de numeroase popoare primitive. De atunci, procesele…
Menţinerea unei vieţi active, în special după vârsta de 50 de ani, produce o serie de modificări la nivelul creierului care pot reduce riscul de demenţă, conform unui…