Răsfoiți: „Gastronomie”

Avocado este un fruct îndrăgit și foarte valoros, datorită conținutului său bogat în vitamine, minerale, fibre și grăsimi sănătoase. Singurul dezavantaj real al avocado este acela că timpul…

Dacă îți place pâinea prăjită cu avocado, încearcă această rețetă savuroasă de ovăz peste noapte. Ovăzul se înmoaie peste noapte pentru o „gătire” ușoară, recomandă eatingwell. Dimineața, îl acoperi…

Folosește orice tip de orez ai la îndemână. Adaugă orice legume ai prin casă și ajustează cantitatea de condimente după gustul tău. Oricum, aceasta este genul de rețetă…

Lămâia nu protejează stridiile și fructele de mare crude. Singura metodă de a evita riscul de contaminare este gătitul, susține nutriționistul Simone Gabrielli, pentru cookist.it.  Potrivit nutriționistului, în…

Potrivit experților, cei mai mari dăunători ai boabelor de cafea sunt aerul, umezeala, căldura și lumina. Pentru a păstra aroma proaspătă a boabelor cât mai mult timp, depozitează-le…

Creierul nostru are tendința de a face asocieri bazate pe experiențele anterioare, iar în ce privește culoarea alimentelor există studii. De exemplu, portocaliul este asociat cu dulceața datorită…

Când vine vorba de măslinele negre, se naște spontan întrebarea: de unde vine culoarea lor perfect uniformă, acel negru intens care pare nenatural?Care sunt diferențele între măslinele negre…

În ce îți pui pachetul de prânz? Este sticla întotdeauna alegerea ideală? Știi că nu toate cutiile de prânz sunt la fel? Și, în general, că recipientele pentru…

Bogat în vitamina C, antioxidanți, potasiu și vitamine, kiwi este o adevărată mină de substanțe benefice. Cu pulpa sa fragedă și aroma sa proaspătă și inconfundabilă, mai mult…

Multe persoane cred că varza de Bruxelles se fierbe și atât. Ei bine, potrivit express.co.uk, ea poate fi preparată și altfel, iar rezultatul final este delicios. Gratin de varză de Bruxelles…