Răsfoiți: „Gastronomie”

Cu toții am aruncat cel puțin o dată o bucată de pâine care s-a întărit și am considerat că nu mai e bună. Însă ar fi greșit să…

Un pas obișnuit în multe preparate de patiserie, inclusiv în cofetăria de casă, topirea ciocolatei este utilă pentru realizarea cremelor, mousse-urilor, glazurilor și chiar a decorațiunilor. Pot exista…

Pentru cei care vor un mic dejun rapid, gustos și ușor de luat la birou, air fryer-ul poate fi un aliat de nădejde. Potrivit G4Food, o idee simplă și…

Aceste sandvișuri cu sfeclă roșie și fasole albă sunt o alegere excelentă pentru un prânz rapid și hrănitor. Umplutura cremoasă, obținută din fasole albă și sfeclă murată, este…

Fiecare are metoda lui preferată de a face dimineața cafea, iar unii dintre noi preferă încă vechile, clasicele cafetiere moka. Este un sistem care anticipează aparatele pentru espresso:…

Avocado este un fruct delicios și sănătos, dar trebuie să știi să-l consumi la momentul potrivit. După ce este cules, procesul de coacere al avocado-ului are loc rapid.…

Această rețetă combină proteinele din ton cu carbohidrații din cartofi, oferind un preparat gustos și sățios, ideal pentru întreaga familie. Ușor de preparat și versatil, acest fel de…

Cireșele amare sunt apreciate pentru conținutului lor bogat în polifenoli, compuși vegetali organici recunoscuți pentru activitatea lor antioxidantă dar și pentru că, potrivit studiilor, acestea s-au dovedit a…

Fructele de soc sunt cunoscute pentru potențialele lor beneficii asupra sănătății, fiind utilizate de secole în medicina tradițională. Cercetările moderne sugerează că acestea ar putea reduce simptomele infecțiilor…

Laptele de ovăz este, în prezent, una dintre cele mai populare alternative la laptele de origine animală. Acesta se găsește în cafenele, magazine alimentare și este promovat inclusiv…