Răsfoiți: „Gastronomie”

Vrei să petreci mai puțin timp în bucătărie fără să renunți la mese gustoase și echilibrate? Soluția este un meniu săptămânal gata planificat, gândit să te ajute să…

Bicarbonatul de sodiu este o sare care crește alcalinitatea, ajută legumele să „transpire” mai rapid și să elimine apa vegetală, astfel încât ajung mai repede la punctul de…

Smoothie cremos cu zmeură, piersici și semințe de chia – alegerea perfectă pentru un început de zi energizant sau o gustare revigorantă după-amiaza. Semințele de chia adaugă un…

Fileurile de curcan, marinate într-un sos picant de roșii, usturoi și condimente, pot fi gătite în friteuza cu aer cald până devin fragede și aromate. Le poți servi…

Nutriționiștii ne recomandă ca oricând avem poftă de ceva dulce, să alegem un fruct mai degrabă, menționând că ne va aduce aceeași energie ca și o bucată de…

Băuturile vegetale care au înlocuit laptele de vacă sunt din ce în ce mai la modă. Pentru cei care nu se dau în vânt după lapte, băutura vegetală…

Dacă vrei să îți începi ziua cu un boost de vitamine și savoare, căpșunile sunt alegerea ideală. Aromate, bogate în vitamina C și antioxidanți, ele transformă orice mic…

Vara aceasta, iubitorii de fructe de mare mizează pe o rețetă simplă și plină de savoare: midii cu sos de roșii. Preparatul, ideal pentru serile calde, promite un festin…

Limonada, băutura perfectă pentru vară – rece și revigorantă, e exact ce ai nevoie în zilele fierbinți care se apropie. Îți dă energie, te răcorește și te binedispune,…

Food & Wine propune o rețetă rafinată, în care leurda este transformată într-un pesto aromat, îmbogățit cu smântână pentru un sos fin și catifelat. Alături de sparanghelul fraged,…