Autor: Dimitriu
Primăvara încep să apară spanacul, urzicile, ștevie și leurda, primele alimente de sezon, printre care și mazărea. Dacă adăugăm oricărei dintre acestea niște avocado, obținem o supă cremă…
În fiecare an, la data de 22 aprilie, este marcată Ziua Internațională a Planetei Pământ. Inițiativa a fost instituită de Organizația Națiunilor Unite (ONU) în anul 2009 și…
Într-un context economic marcat de scumpiri constante, fiecare kilowatt de energie contează. Mulți dintre noi caută soluții pentru reducerea costurilor lunare, însă puțini știu că un singur aparat…
De la deserturi tradiționale argentiniene până la preparate clasice italiene, Papa Francisc a avut întotdeauna o relație apropiată și afectivă cu mâncarea – una care reflecta rădăcinile sale…
Pufoase, dense, fără prea mult zahăr și fără făină – mini-brioșe cu banană și fulgi de ciocolată, pentru pauza de cafea. Ingrediente: 1 ½ căni de fulgi de…
Pe lângă faptul că este neplăcut, stresul cronic crește riscul de probleme de sănătate precum tulburări digestive, anxietate, dureri de cap, probleme cu somnul și tensiune arterială ridicată.Dacă…
Secretarul pentru sănătate, Robert F Kennedy Jr, urmează să anunţe interzicerea anumitor coloranţi alimentari artificiali în Statele Unite ale Americii (SUA), potrivit unui comunicat al Agenţiei de Sănătate,…
S-a întâmplat să scapi un ou, iar patrupedul tău l-a „curățat” în câteva secunde, inclusiv coaja? În astfel de momente, mulți stăpâni se sperie și își pun întrebarea firească:…
Un conac istoric din pitorescul oraș polonez Ciechanowiec găzduiește o colecție extraordinară de ouă de Paște din întreaga lume. Muzeul Ouălor de Paște, care face parte din Muzeul…
Scorțișoara este unul dintre cele mai vechi condimente cunoscute, obținută din arborele de scorțișoară. În China, era deja folosită încă din anul 2500 î.Hr. Arabii o utilizau pentru a…