Se spune că numărarea caloriilor este esențială pentru pierderea în greutate. Totuși, având în vedere stilul nostru de viață agitat, acest lucru poate fi dificil. Consumul regulat de calorii este strâns legat de obezitate și depozitarea grăsimii și poate chiar încetini metabolismul. În timp, acest lucru poate duce la creștere în greutate sau la o slăbire mai lentă. Una dintre recomandările populare este, potrivit healthshots.com, să consumi alimente cu calorii negative, pentru a nu fi nevoit să îți faci griji în privința aportului caloric.
Ce sunt alimentele cu calorii negative?
Probabil ai auzit de alimente cu puține calorii, care ajută la slăbit. Dar când auzi termenul „alimente cu calorii negative”, s-ar putea să te gândești la alimente fără calorii. Însă nu este chiar așa. Acestea sunt alimente care necesită mai multă energie pentru a fi digerate decât energia pe care o oferă organismului. Cu alte cuvinte, corpul consumă mai multe calorii pentru a le digera decât conțin ele în sine. Aceste alimente sunt, de regulă, bogate în fibre, apă și au un indice glicemic scăzut. Nu doar că au puține calorii, dar contribuie și la arderea caloriilor. Astfel, ajută în procesul de slăbire.
„Alimentele cu calorii negative sunt considerate benefice pentru slăbit deoarece ard mai multe calorii pentru digestie decât conțin. Adăugarea lor în dietă poate accelera procesul de pierdere în greutate, facilitând menținerea unui deficit caloric”, explică Deepti Lokeshappa, nutriționist și dietetician senior la Motherhood Hospital.
Șapte alimente cu calorii negative care te pot ajuta în pierderea kilogramelor
- Salată verde – include salată verde în salatele tale. Este extrem de nutritivă, bogată în fibre, acid folic și vitamina B, având doar 15 calorii la 100 de grame.
- Castraveți – Castraveții sunt foarte hidratanți și bogați în minerale, vitamine și electroliți. În zilele călduroase sunt considerați alimente răcoritoare tradiționale, deoarece ajută la menținerea echilibrului apei în corp. Conțin aproximativ 16 calorii la 100 de grame.
- Mere – Merele sunt o gustare excelentă. Cu aproximativ 50 de calorii la 100 de grame, sunt bogate în fibre și te ajută să combați foamea de la mijlocul zilei. Sunt bogate în pectină, un tip de fibră solubilă care sprijină scăderea în greutate și stabilizează nivelul zahărului din sânge.
- Dovlecei (zucchini) – Au doar 18 calorii la 100 de grame. Fitonutrienții din dovlecei ajută la regularitatea digestiei și echilibrul apei în corp, fiind ideali pentru o dietă de slăbit.
- Roșii – Doar 19 calorii la 100 de grame. Sunt suculente, gustoase și o sursă excelentă de potasiu, vitamina C și fibre alimentare.
- Broccoli – Are doar 34 de calorii la 100 de grame și este considerat un superaliment. Este bogat în fibre și antioxidanți, care, conform studiilor, au proprietăți anticancerigene.
- Morcovi – 100 de grame de morcovi conțin aproximativ 41 de calorii. Sunt săraci în colesterol și grăsimi saturate și reprezintă o sursă excelentă de fibre, dar și de vitaminele A, C și K.
Sursa: G4Food.ro