Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a prevenit punerea pe piață a 2,4 tone de biscuiți neconformi, după ce inspectorii au descoperit că uleiul de palmier folosit depășea limitele admise de contaminanți 3-MCPD, punând în pericol siguranța consumatorilor.
Inspectorii ANSA au finalizat acțiuni de control și au identificat mai multe loturi de biscuiți, în total 2439,4 kg, care nu respectau cerințele de siguranță alimentară. Materia primă utilizată, uleiul de palmier, depășea limitele admise pentru contaminantul 3-MCPD, un compus care poate avea efecte negative asupra sănătății pe termen lung.
Pentru a proteja consumatorii, ANSA a luat următoarele măsuri:
-
Loturile de biscuiți au fost interzise și retrase imediat din magazine;
-
Produsele au fost dirijate spre utilizare condiționată, sub supravegherea inspectorilor, ca hrană pentru animale;
-
Operatorul economic responsabil a fost sancționat și a primit prescripții pentru remedierea deficiențelor constatate.
ANSA subliniază că utilizarea materiei prime cu depășire de contaminanți nu este permisă, iar toți operatorii din domeniul alimentar au obligația să asigure siguranța produselor pe care le pun pe piață.