Optsprezece baruri din Europa au fost incluse în lista locurilor 51-100 din clasamentul „The 50 Best Bars 2026”. Italia are cele mai multe locații, patru, urmată de Spania și Marea Britanie, cu câte trei. Clasamentul complet al celor mai bune 50 de baruri din lume va fi anunțat pe 7 octombrie, la Milano, potrivit Euronews.
Lista locurilor 51-100 a fost publicată înaintea anunțării clasamentului principal. Europa este regiunea cu cele mai multe locații incluse în această etapă, cu 18 baruri din Italia, Spania, Marea Britanie, Suedia, Grecia, Norvegia, Turcia, Franța și Irlanda.
Italia are patru reprezentante, în timp ce Spania și Marea Britanie au câte trei. Suedia și Grecia sunt prezente cu câte două baruri, iar Norvegia, Turcia, Franța și Irlanda cu câte unul.
Clasamentul este realizat pe baza voturilor unei academii formate din 800 de membri. O treime dintre aceștia sunt barmani și proprietari de baruri, o treime sunt jurnaliști specializați în domeniul băuturilor, iar o treime sunt experți internaționali în cocktailuri.
Fiecare membru al academiei nominalizează opt baruri: cinci din propria regiune și trei din afara acesteia. Pentru a putea fi votate, barurile trebuie să fi fost vizitate de membrii academiei în ultimele 18 luni.
Trei baruri, pentru prima dată în clasament
Trei dintre locațiile europene au fost incluse pentru prima dată în lista extinsă: Bar Gabriel din Istanbul, pe locul 68, Naked din Atena, pe locul 76, și Bar 1661 din Dublin, pe locul 98.
Bar Gabriel marchează și prima prezență a Turciei în această parte a clasamentului. Localul din Istanbul a fost deschis în urmă cu aproximativ un an și propune cocktailuri precum „Kunefe”, preparat cu sirop de kunefe și vodcă cu fistic, „Oud”, cu bitter Angostura și whisky de secară, și „Nazar”, cu oregano, fenicul și absint.
Bar 1661 este prima locație din Irlanda inclusă în lista extinsă. Localul, desemnat „Barul anului” în Irlanda, oferă experiențe de degustare cu porții mici și pune accent pe whiskey-ul irlandez.
La Naked, în Atena, meniul este construit în jurul ingredientelor în stare crudă, concept reflectat și de numele barului. Printre cocktailurile oferite se numără „Spicy Mango Paloma”, „Nkd-aiquiri”, cu banană, și „Carob Old Fashioned”.
Barurile europene din lista 51-100
Tjoget – Stockholm, locul 51
Boadas – Barcelona, locul 52
Baba au Rum – Atena, locul 55
Freni e Frizioni – Roma, locul 62
Svanen – Oslo, locul 65
Salmon Guru – Madrid, locul 66
Bar Gabriel – Istanbul, locul 68
Panda & Sons – Edinburgh, locul 72
Three Sheets (Soho) – Londra, locul 73
Naked – Atena, locul 76
Scarfes Bar – Londra, locul 77
Röda Huset – Stockholm, locul 83
Foco – Barcelona, locul 90
Gucci Giardino – Florența, locul 91
Drink Kong – Roma, locul 92
Little Red Door – Paris, locul 93
1930 – Milano, locul 94
Bar 1661 – Dublin, locul 98
Clasamentul „The World’s 50 Best Bars 2026” va fi anunțat pe 7 octombrie, în cadrul ceremoniei organizate la Milano.
