Close Menu

    Abonează-te la actualizări

    Obține ultimele noutăți pe email

    Cele mai populare

    Cum să eviți toxiinfecțiile alimentare pe timp de vară: 7 reguli de urmat

    10 alimente care pot ajuta la menținerea stabilă a glicemiei pe tot parcursul zilei

    Creierul uman produce neuroni noi până la vârste înaintate, au descoperit cercetătorii

    Facebook X (Twitter) Instagram
    • Ziarul de Gardă
    • Despre noi
    • Publicitate
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube TikTok Telegram
    ZdGUST
    • Sănătate
    • Gastronomie
    • Odihnă
    • Muncă
    • Mediu
    • Stil
    • Cultură
    Susține
    ZdGUST
    Cultură

    Programul celei de-a IX-a ediții a Săptămânii Bucătăriei Italiene în Lume, cu tematica „Dieta Mediteraneană și bucătăria de la Rădăcini: Sănătate și Tradiție!”

    16/11/20243 Mins Read7
    Share
    Telegram Facebook Twitter WhatsApp Email

    În perioada 16-22 noiembrie 2024, în întreaga lume se celebrează „Săptămâna Bucătăriei Italiene în Lume”, un eveniment internațional dedicat promovării excelenței gastronomiei italiene și a dietei mediteraneene, recunoscută ca patrimoniu cultural imaterial UNESCO. 

    Ajunsă la cea de-a IX-a ediție, tematica din acest an, „Dieta Mediteraneană și bucătăria de la Rădăcini: Sănătate și Tradiție!”, pune accent pe rolul bucătăriei italiene în educația alimentară și prevenirea îmbolnăvirilor printr-o nutriție echilibrată.

    Un program diversificat pentru toate gusturile

    Associazione Cuochi Italiani, ACI Moldova, se alătură inițiativei globale cu un program bogat de evenimente dedicate bucătăriei italiene. Delegația membrilor ACI Moldova va merge la București, unde, alături de colegii de la ACI România, va da startul evenimentelor gastronomice și culturale dedicate acestei ediții.

    Evenimentele principale ale săptămânii

    18 noiembrie, Palazzo Italia, București. Membrii ACI Moldova, împreună cu membrii ACI România și invitați speciali din Italia, participă la concursul gastronomic „Il piatto delle radici – Farfuria Rădăcinilor,” omagiind bucătăria italiană și dieta mediteraneană, sinonim al sănătății și tradiției.

    19 noiembrie, Palazzo Italia, București. Conferința „Dieta și Bucătăria Mediteraneană, Preparatele Străvechi” de la La Palazzo Italia din București va reuni experți de renume în nutriție și gastronomie, care vor aborda teme precum rolul medicinei culinare, importanța educației nutriționale și rădăcinile autentice ale alimentației mediteraneene.

    20 noiembrie, Universitatea Tehnică a Moldovei. Studenții de la specialitatea Tehnologia și Managementul în Alimentația Publică din cadrul Departamentului Alimentație și Nutriție, cât și elevii specialității Tehnologia Alimentației Publice din cadrul Colegiului UTM vor participa la un masterclass exclusiv, o oportunitate unică de a învăța de la maeștri ai bucătăriei italiene.

    22 noiembrie – În încheiere, ACI Moldova, în parteneriat cu Colegiul Național de Comerț al ASEM și sub îndrumarea Donna Chef ACI Moldova, Coralia Babcenco organizează un atelier special dedicat explorării valorilor dietei mediteraneene și tehnicilor culinare tradiționale italiene.

    Săptămâna Bucătăriei Italiene în Lume oferă participanților o incursiune autentică în tradițiile gastronomice mediteraneene, punând accent pe ingrediente de calitate, preparare sustenabilă.

    O tradiție globală care promovează excelența

    De la debutul său în 2016, „Săptămâna Bucătăriei Italiene în Lume” a devenit un eveniment de referință în peste 100 de țări, subliniind rolul esențial al Italiei ca ambasador al culturii gastronomice. Ediția din acest an continuă să pună în valoare ingrediente autentice, rețete tradiționale și practici sustenabile, reafirmând importanța unei alimentații sănătoase și echilibrate.

    „Bucătăria italiană nu este doar despre mâncare, ci despre cultură, sănătate și tradiție,” afirmă Francesco Sanna, președintele ACI Moldova. „Ne bucurăm să fim parte din această inițiativă globală și să împărtășim valorile noastre cu iubitorii de gastronomie din întreaga lume.”

    Despre ACI Moldova

    Associazione Cuochi Italiani, ACI Moldova, promovează educația culinară și cultura gastronomică italiană în Republica Moldova prin proiecte educaționale, competiții culinare și parteneriate cu instituții locale și internaționale.

    Pentru mai multe informații despre evenimentele organizate de ACI Moldova în cadrul „Săptămânii Bucătăriei Italiene în Lume”, vizitați pagina oficială ACI Moldova pe rețelele sociale.

    *Articol publicitar

    Articole asemănătoare

    RECOMANDATE 08/07/2025

    Cum să eviți toxiinfecțiile alimentare pe timp de vară: 7 reguli de urmat

    RECOMANDATE 08/07/2025

    10 alimente care pot ajuta la menținerea stabilă a glicemiei pe tot parcursul zilei

    RECOMANDATE 08/07/2025

    Creierul uman produce neuroni noi până la vârste înaintate, au descoperit cercetătorii

    Populare în ultima lună
    Numere auto personalizate: verifică online disponibilitatea și află cât costă
    03/07/2025329 Views
    Parteneri dincolo de hotare: căsătorii și divorțuri cu cetățeni străini în R. Moldova
    07/07/2025178 Views
    Ai rămas fără loc de muncă? Statul te susține până la 9 luni cu bani neimpozabili
    03/07/2025170 Views
    Ce mănâncă italienii, grecii și spaniolii dimineața: modele sănătoase de mic dejun
    07/07/2025102 Views
    Recomandate
    RECOMANDATE 08/07/20253 Mins Read14 Views

    Cum să eviți toxiinfecțiile alimentare pe timp de vară: 7 reguli de urmat

    Căldura nu iartă – și nici bacteriile, fungii, sporii sau drojdiile, chiar dacă nu le…

    10 alimente care pot ajuta la menținerea stabilă a glicemiei pe tot parcursul zilei

    Creierul uman produce neuroni noi până la vârste înaintate, au descoperit cercetătorii

    Nuci sau fistic: Care sunt mai sănătoase? Explicațiile nutriționiștilor

    Stay In Touch
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • YouTube
    • TikTok
    • Telegram

    Abonează-te la actualizări

    Dacp vrei să obții ultimele noutăți, introdu adresa de email

    Despre noi

    ZdGust este un nou proiect jurnalistic al ZdG care vine ca o recompensă după porția de investigații și materiale despre corupție, justiție și drepturile omului. ZdGust este un proiect care vorbește și despre cealaltă fațetă a vieții: sănătate, mediu, etica muncii, gastronomie, timp liber și tot ce poate face omul ca să înfrumusețeze viața sa și a comunității fără a dăuna mediului înconjurător. 
    Prin acest proiect, echipa editorială dorește să creeze un spațiu unde frumusețea vieții cotidiene este celebrată și împărtășită într-un mod accesibil și captivant.

    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube WhatsApp TikTok Telegram
    Recomandate

    Cum să eviți toxiinfecțiile alimentare pe timp de vară: 7 reguli de urmat

    10 alimente care pot ajuta la menținerea stabilă a glicemiei pe tot parcursul zilei

    Creierul uman produce neuroni noi până la vârste înaintate, au descoperit cercetătorii

    Cele mai populare

    Numere auto personalizate: verifică online disponibilitatea și află cât costă

    Parteneri dincolo de hotare: căsătorii și divorțuri cu cetățeni străini în R. Moldova

    Ai rămas fără loc de muncă? Statul te susține până la 9 luni cu bani neimpozabili

    © 2025 Un proiect Ziarul de Gardă. 
    • Home
    • RECOMANDATE
    • Ziarul de Gardă

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.