Dacă ești în căutarea unei cine rapide și delicioase, G4Food propune o rețetă de orez chinezesc care se pregătește în doar 15 minute și aduce aromele Asiei direct în farfuria ta.
Ingrediente pentru 2 porții:
- 200 g de orez fiert (preferabil rece, de cu o zi înainte)
- 2 ouă
- 1 morcov mic, tăiat cubulețe
- 50 g mazăre congelată
- 2 linguri de sos de soia
- 2 linguri de ulei (de floarea-soarelui sau de susan)
- 2 cepe verzi, tăiate rondele
- Sare și piper după gust
Mod de preparare:
- Încinge uleiul într-o tigaie mare sau wok și călește morcovul și mazărea timp de 2-3 minute.
- Adaugă ouăle și amestecă rapid până se coagulează.
- Pune orezul fiert și continuă să amesteci pentru încă 3-4 minute, până se încinge bine și începe să prindă ușor crustă.
- Adaugă sosul de soia și potrivește de sare și piper, după gust.
- La final, presară ceapa verde și servește imediat.
Această rețetă de orez chinezesc este alegerea perfectă pentru serile aglomerate, oferindu-ți o cină gata în doar 15 minute. Simplă, rapidă și plină de savoare!