Rapid, sățios și perfect echilibrat nutrițional, acest mic dejun combină cremozitatea avocado-ului cu consistența unui ou fiert tare. Rezultatul? O masă simplă, ideală pentru diminețile în care vrei ceva bun fără să pierzi timp, notează EatingWell.
Ingrediente
(1 porție)
- ¼ avocado
- 1 lingură țelină, tocată mărunt
- ½ linguriță suc de lămâie
- ½ linguriță sos iute
- Un praf de sare
- 1 ou fiert tare, tocat
- 1 felie de pâine integrală, prăjită
Mod de preparare
Zdrobește avocado într-un bol mic, apoi amestecă-l cu țelina, sucul de lămâie, sosul iute și sarea. Încorporează oul fiert tare, tocat mărunt. Întinde compoziția obținută pe felia de pâine integrală prăjită și servește imediat.
Valori nutriționale (per porție)
-
Calorii: 230
-
Grăsimi: 14 g
-
Carbohidrați: 17 g
-
Proteine: 11 g