Deși bolurile de fructe sunt o gustare sănătoasă, există unele combinații de fructe care, potrivit healthshots.com, trebuie evitate.
Există multe combinații de fructe care trebuie evitate, deoarece pot avea efecte dăunătoare asupra sănătății tale. Indiferent de cât de sănătoase sau gustoase sunt, alimentele pe care le combini pot face mai mult rău decât bine. De fapt, unele fructe nu trebuie combinate deloc și trebuie consumate separat. Amestecarea fructelor cu legume este, de asemenea, o rețetă ce trebuie făcută vreodată.
Nu combina niciodată pepenele cu alte fructe
Când vine vorba de combinațiile de fructe, se recomandă evitarea amestecării pepenelui, pepenelui galben sau cantalupului cu alte fructe. „Pepenele trebuie consumat singur, deoarece este digerat mai rapid decât alte fructe. Are un conținut ridicat de apă, așa că poate să nu se digere corect atunci când este combinat cu alte fructe”, spune nutriționista Swathi Reddy.
Evitați amestecarea bananelor cu fructele bogate în proteine
Una dintre cele mai importante combinații de fructe de evitat este amestecarea bananelor cu fructele bogate în proteine, cum ar fi guava, caisele uscate, kiwi, avocado și murele. Amestecarea acestora într-o salată de fructe poate fi periculoasă, deoarece corpul are nevoie de un mediu acid pentru a digera proteinele și de un mediu alcalin pentru a descompune amidonurile.
Evitați amestecarea fructelor acide cu fructele dulci
Fructele acide și sub-acide, cum ar fi grapefrut-ul, căpșunile, merele, rodia și piersicile, nu trebuie niciodată combinate cu fructe dulci, cum ar fi bananele și stafidele. Aceasta este una dintre cele mai proaste combinații de fructe, deoarece duce adesea la probleme digestive, greață, acidoză și dureri de cap.
Evitați consumul de fructe și legume împreună
Pe lângă combinațiile de fructe, fiți atenți la rețetele de salate care combină fructe și legume. Conținutul ridicat de zahăr al fructelor poate împiedica procesul de digestie al legumelor. Așadar, da, consumul de portocale și morcovi împreună nu ar putea fi cel mai bun pentru stomacul tău!
Deși fructele sunt o sursă excelentă de potasiu, vitamina C, acid folic și alți antioxidanți esențiali de care avem nevoie, unele combinații de fructe trebuie evitate. Oricare fructe, dacă sunt consumate în exces, nu sunt bune. De asemenea, poți verifica zilele în care ai consumat aceste combinații de fructe și dacă ai simțit vreo disconfort după.
Sursa: G4Food.ro