Pe 16 octombrie este marcată Ziua Mondială a Alimentației, instituită de Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), pentru a atrage atenția asupra accesului la alimente suficiente, sigure și nutritive.
În acest an, evenimentul se desfășoară sub genericul „Inovează azi. Asigură hrana de mâine”, promovând inovația și soluțiile durabile pentru dezvoltarea sistemelor agroalimentare.
Cu această ocazie, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) reamintește că respectarea cerințelor de siguranță alimentară, păstrarea corectă a produselor și reducerea risipei sunt esențiale pentru protejarea sănătății consumatorilor și asigurarea unui sistem alimentar sigur și durabil.
„Siguranța alimentelor este o responsabilitate comună și o condiție esențială pentru protejarea sănătății consumatorilor, în fiecare zi”, transmite ANSA.