Înainte de a merge la culcare, puteți pregăti budincă de chia cu fructe de pădure și portocale pentru un mic dejun gustos inclus în rutina de dimineață. Semințele de chia, o sursă bună de acizi grași omega-3 sănătoși, sunt combinate cu lapte de cocos cremos, fructe de pădure și suc de portocale care adaugă dulceață subtilă și aromă. Potrivit EatingWell, semințele de chia se transformă peste noapte într-o budincă cremoasă, perfectă pentru un mic dejun sănătos.
Ingrediente:
- lapte de cocos – 400 de g
- 1 cană de fructe de pădure amestecate
- ½ cană suc de portocale
- ½ cană semințe de chia
- 2 linguri sirop de arțar pur
Mod de preparare:
Amestecați laptele de cocos, fructele de pădure și sucul de portocale într-un blender până la omogenizare. Transferați într-un recipient. Amestecați semințele de chia și siropul de arțar. Acoperiți și lăsați la frigider peste noapte.
Date nutriționale:
- calorii – 188
- grăsimi – 9 g
- carbohidrați – 26 g
- proteină – 4 g