Gastronomie 03/04/20253 Mins Read43 ViewsABC în bucătărie. De ce păstrează italienii apa în care au fiert pastele? Când trebuie să clătești pastele cu apă rece Cum se fierb pastele corect? În câtă apă? Cât timp? Apa trebuie să fie rece, caldă sau fierbinte? De câtă sare e nevoie? Se clătesc sau nu? Întrebările…