Close Menu

    Abonează-te la actualizări

    Obține ultimele noutăți pe email

    Cele mai populare

    Cum să eviți toxiinfecțiile alimentare pe timp de vară: 7 reguli de urmat

    10 alimente care pot ajuta la menținerea stabilă a glicemiei pe tot parcursul zilei

    Creierul uman produce neuroni noi până la vârste înaintate, au descoperit cercetătorii

    Facebook X (Twitter) Instagram
    • Ziarul de Gardă
    • Despre noi
    • Publicitate
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube TikTok Telegram
    ZdGUST
    • Sănătate
    • Gastronomie
    • Odihnă
    • Muncă
    • Mediu
    • Stil
    • Cultură
    Susține
    ZdGUST
    RECOMANDATE

    SUA impune testarea laptelui crud pentru a preveni răspândirea gripei aviare

    09/12/20242 Mins Read7
    Sursa foto: g4food.ro/colaj Flickr / Pexels/
    Share
    Telegram Facebook Twitter WhatsApp Email

    Departamentul Agriculturii al Statelor Unite (USDA) a anunțat o nouă măsură care obligă testarea laptelui crud din toată țara pentru depistarea virusului gripei aviare H5N1. Decizia vine în contextul unei epidemii rapide ce a afectat peste 700 de ferme de lactate din martie, dintre care peste 500 sunt situate în California, cel mai mare producător de lapte din America, conform The Guardian.

    Începând din aprilie, aproape 60 de persoane au fost infectate cu acest virus, majoritatea fiind muncitori din fermele afectate, conform Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC). Deși simptomele raportate au fost ușoare, oficialii CDC afirmă că riscul pentru populația generală rămâne scăzut. Cu toate acestea, specialiștii avertizează că fiecare infecție netratată poate permite virusului să devină mai contagios.

    O echipă de cercetători de la Institutul de Cercetare Scripps a semnalat că o singură mutație ar putea face ca virusul să se atașeze mai ușor de celulele umane.

    Noua strategie a USDA include testarea mostrelor de lapte crud în vrac prelevate din facilitățile de procesare din întreaga țară.

    „Printre multe alte beneficii, această măsură le va oferi fermierilor și lucrătorilor din ferme mai multă încredere în siguranța animalelor lor și îi va ajuta să se protejeze. De asemenea, ne va permite să controlăm rapid și să oprim răspândirea virusului la nivel național”, a declarat Tom Vilsack, secretarul agriculturii.

    De acum înainte, fermierii, procesatorii de lactate și alte entități care manipulează lapte crud vor trebui să furnizeze mostre de lapte nepasteurizat la cererea guvernului. Proprietarii fermelor afectate vor fi, de asemenea, obligați să ofere detalii care să ajute la identificarea altor cazuri potențiale și la urmărirea contactelor.

    Această schimbare vine după ce mulți experți, inclusiv cei ai Organizației Mondiale a Sănătății, au criticat lipsa de teste obligatorii atât pe animale, cât și pe oameni. Până acum, măsurile guvernamentale privind gestionarea epidemiei au fost doar recomandate, fără caracter obligatoriu.

    Sursă articol: g4food.ro. 

    Articole asemănătoare

    RECOMANDATE 08/07/2025

    Cum să eviți toxiinfecțiile alimentare pe timp de vară: 7 reguli de urmat

    RECOMANDATE 08/07/2025

    10 alimente care pot ajuta la menținerea stabilă a glicemiei pe tot parcursul zilei

    RECOMANDATE 08/07/2025

    Creierul uman produce neuroni noi până la vârste înaintate, au descoperit cercetătorii

    Populare în ultima lună
    Numere auto personalizate: verifică online disponibilitatea și află cât costă
    03/07/2025329 Views
    Parteneri dincolo de hotare: căsătorii și divorțuri cu cetățeni străini în R. Moldova
    07/07/2025178 Views
    Ai rămas fără loc de muncă? Statul te susține până la 9 luni cu bani neimpozabili
    03/07/2025170 Views
    Ce mănâncă italienii, grecii și spaniolii dimineața: modele sănătoase de mic dejun
    07/07/2025102 Views
    Recomandate
    RECOMANDATE 08/07/20253 Mins Read14 Views

    Cum să eviți toxiinfecțiile alimentare pe timp de vară: 7 reguli de urmat

    Căldura nu iartă – și nici bacteriile, fungii, sporii sau drojdiile, chiar dacă nu le…

    10 alimente care pot ajuta la menținerea stabilă a glicemiei pe tot parcursul zilei

    Creierul uman produce neuroni noi până la vârste înaintate, au descoperit cercetătorii

    Nuci sau fistic: Care sunt mai sănătoase? Explicațiile nutriționiștilor

    Stay In Touch
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • YouTube
    • TikTok
    • Telegram

    Abonează-te la actualizări

    Dacp vrei să obții ultimele noutăți, introdu adresa de email

    Despre noi

    ZdGust este un nou proiect jurnalistic al ZdG care vine ca o recompensă după porția de investigații și materiale despre corupție, justiție și drepturile omului. ZdGust este un proiect care vorbește și despre cealaltă fațetă a vieții: sănătate, mediu, etica muncii, gastronomie, timp liber și tot ce poate face omul ca să înfrumusețeze viața sa și a comunității fără a dăuna mediului înconjurător. 
    Prin acest proiect, echipa editorială dorește să creeze un spațiu unde frumusețea vieții cotidiene este celebrată și împărtășită într-un mod accesibil și captivant.

    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube WhatsApp TikTok Telegram
    Recomandate

    Cum să eviți toxiinfecțiile alimentare pe timp de vară: 7 reguli de urmat

    10 alimente care pot ajuta la menținerea stabilă a glicemiei pe tot parcursul zilei

    Creierul uman produce neuroni noi până la vârste înaintate, au descoperit cercetătorii

    Cele mai populare

    Numere auto personalizate: verifică online disponibilitatea și află cât costă

    Parteneri dincolo de hotare: căsătorii și divorțuri cu cetățeni străini în R. Moldova

    Ai rămas fără loc de muncă? Statul te susține până la 9 luni cu bani neimpozabili

    © 2025 Un proiect Ziarul de Gardă. 
    • Home
    • RECOMANDATE
    • Ziarul de Gardă

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.