Close Menu

    Abonează-te la actualizări

    Obține ultimele noutăți pe email

    Cele mai populare

    Uleiul de măsline este sigur pentru gătit? Ce spune, de fapt, știința

    La 29 de ani, a călătorit în 156 de țări cu bani puțini: „E cea mai ușoară și legală metodă pe care am găsit-o de a mă pune în pielea altuia”

    O idee de mic dejun: pâine prăjită cu pesto de busuioc și ou

    Facebook X (Twitter) Instagram
    • Ziarul de Gardă
    • Despre noi
    • Publicitate
    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube TikTok Telegram
    ZdGUST
    • Sănătate
    • Gastronomie
    • Odihnă
    • Muncă
    • Mediu
    • Stil
    • Cultură
    Susține
    ZdGUST
    Cultură

    La 29 de ani, a călătorit în 156 de țări cu bani puțini: „E cea mai ușoară și legală metodă pe care am găsit-o de a mă pune în pielea altuia”

    30/11/20257 Mins Read57
    Muntele Batur, Indonesia/ Arhiva personală
    Share
    Telegram Facebook Twitter WhatsApp Email

    Cătălin Gangalic este un tânăr pasionat de călătorii. A vizitat 156 de țări din întreaga lume. Primele 100 de destinații le-a explorat încă în perioada studenției, trăind cu o bursă modestă în Franța și economisind pentru fiecare aventură. În călătoriile sale, Cătălin pune în primul rând accent pe oameni și modul lor de trai. Îi place să discute cu localnicii, să înțeleagă obiceiurile și viața cotidiană a fiecărei comunități și să-și formeze propria perspectivă asupra culturilor diferite. „Marea parte a țărilor le vizitez pentru oameni. Sunt de părere că fiecare țară are ceva de spus, cât de mică n-ar fi”, menționează  tânărul. 

    Până la 24 de ani, a vizitat 100 de țări

    Cătălin are 29 de ani și este originar din Chișinău. Și-a urmat studiile la două instituții din capitală, iar după absolvirea liceului a decis să-și continue formarea profesională peste hotare, alegând domeniul ingineriei și informaticii. Primul său masterat l-a realizat în Franța, în ingineria calculatoarelor și informatică. Ulterior, a plecat în Suedia, unde a obținut al doilea masterat în domeniul ingineriei programatoare pentru sistemele distribuite. În prezent, tânărul lucrează programator la o companie din Seattle, în statul Washington (SUA), după ce anterior a lucrat la Microsoft. 

    Plaja Anse Intendance, Seychelles/Arhiva personală

    Studiile, pasiunea pentru călătorii, dar și experiența sa profesională, l-au purtat prin mai multe țări. A reușit să ajungă în 156 din cele 195 recunoscute la nivel mondial. Spune că nu s-a gândit niciodată că va ajunge să călătorească atât de mult. „Când călătoream cu părinții, fiind adolescent, nu-mi era așa de interesant. Poate era și factorul că era cu părinții”, mărturisește tânărul. Totul s-a schimbat însă când a plecat la universitate. Stabilit pentru o perioadă la Lyon, în Franța, a descoperit că se află într-un punct strategic al Europei.

    „Mă aflam la două ore de mare cu trenul și aveau trenuri low-cost la vreo două ore de Paris ori un autocar de noapte la vreo 3–4 ore de Germania, o oră de Elveția,  3–4 ore de Italia. Deci, destul de centralizat localizat și, găsind oferte la bus-uri de 1 euro, 2 sau 5 euro – care erau mai scumpe, am început să călătoresc și să vizitez diferite locații prin apropiere”, povestește Cătălin.

    Insula Cactușilor, Deșertul Uyuni, Bolivia/ Arhiva personală

    A reușit să viziteze primele 100 de țări încă în perioada studenției, deși, spune el, nu provine dintr-o familie bogată. Ca student în Franța, trăia dintr-o bursă de 450–470 de euro pe lună, sumă din care trebuia să-și acopere chiria, mâncarea, transportul și toate cheltuielile zilnice. Chiar și așa, reușea să pună deoparte aproximativ 100 de euro lunar pentru călătorii. Acum, fiind angajat de câțiva ani, îi este mult mai greu să călătorească. Se bazează mai mult pe țările  nevizitate, care pot fi combinate pentru a obține vize, precum și pe locații accesibile ca preț și timp de zbor. 

     „Marea parte a țărilor le vizitez pentru oameni”

    Oamenii reprezintă principalul motiv pentru care Cătălin merge să descopere o țară nouă.

    „Marea parte a țărilor le vizitez pentru oameni. Sunt de părere că fiecare țară are ceva de spus, cât de mică n-ar fi. Evident, atunci când călătoresc și discut cu localnicii, există un anumit bias (tendință de percepere subiectivă a realității, n.r.), pentru că nu pot vorbi cu toți și nu obțin un eșantion statistic semnificativ. Totuși, prin discuțiile cu diferiți localnici, încerc să-mi formez propria viziune asupra vieții oamenilor de acolo.”

    Deșertul Uyuni, Bolivia/ Arhiva personală

    Experiențele culinare fac parte și ele din călătoriile lui Cătălin, chiar dacă el nu se consideră un gurmand. Îi place să încerce mâncarea locală și cea stradală, pentru a înțelege cum trăiesc oamenii în mod obișnuit. Uneori, aceste experiențe i-au dat și bătăi de cap. 

    „Spre exemplu, în India, având în vedere igiena culturală din acea țară și murdăria omniprezentă, o tulburare de stomac era aproape garantată. În primele zile, localnicii m-au dus în locuri mai curate, unde oamenii se spală pe mâini înainte să gătească, și nu am avut probleme la stomac. După aceea, am vrut să experimentez mâncarea stradală. Nu prea m-am gândit, dar era la sfârșitul zilei, ceea ce înseamnă că stătuse în soare până atunci, în murdărie, și – da, mi-am asigurat o intoxicație. De obicei, călătorind, încerc să mănânc mâncarea stradală, pentru că, pe de o parte, e mai ieftină, iar pe de altă parte – este mâncarea pe care o consumă cotidian oamenii”, relatează tânărul.

    Parcul Național North Cascades, Washington, SUA/ Arhiva personală

    Cătălin vorbește fluent engleza și franceza, pe lângă română și rusă. El spune că, știind engleza, franceza, spaniola, rusa și araba, poți acoperi aproximativ 90% din glob, nu neapărat ca populație, dar ca și destinații de călătorie. „Evident, în Asia, dacă ajungi în Beijing, probabil oamenii vor vorbi engleză și vei găsi persoane care pot comunica în această limbă. În schimb, dacă vizitezi un sătuc din Thailanda, șansele ca cineva să știe altceva în afară de thailandeză sunt foarte mici”, spune el. Deoarece nu vorbește arabă, Cătălin călătorește în țările în care araba este prima limbă sau o limbă foarte răspândită împreună cu prietenii care o cunosc.

    „Spaniola am învățat-o călătorind, pentru că, începând cu California și tot la sud, probabil cu excepția Braziliei, spaniola este necesară chiar și pentru nivelul de supraviețuire în anumite situații. Eu zic că o cunosc la un nivel de supraviețuire.”

    Ce crede tânărul despre turismul din R. Moldova

    Cătălin consideră că turismul în Republica Moldova se află într-o fază de dezvoltare. În 2020, când a vizitat țara, inclusiv raioanele, UTAG și regiunea transnistreană, tânărul spune că turismul era într-o formă incipientă, aproape inexistent din foarte multe puncte de vedere. În opinia sa, războiul din Ucraina a transformat Moldova într-un loc de tranzit, ceea ce a crescut vizibil numărul vizitatorilor și a contribuit la creșterea interesului internațional pentru țară. El subliniază că oamenii o vizitează din motive diverse: unii – pentru arhitectură, alții –  pentru frumusețile naturale sau pentru experiențele culinare și vitivinicole.

    Muntele Batur, Indonesia/ Arhiva personală

    Potrivit lui Cătălin, turismul internațional se dezvoltă, de obicei, prin faptul că oamenii revin în aceeași țară, iar Moldova are multe atuuri care pot fi valorificate: diversitatea culturală, gastronomia locală și viticultura.

    „Dacă te avânți un pic mai la nord, în această mâncare tipică moldovenească vine influența ucrainească, deci borșul cu slănină și lucruri de genul acesta. Dacă mergi mai la sud, ai influența bulgară prin Vulcănești sau partea culinară din toată regiunea Găgăuziei. Transnistria tot este un teritoriu foarte interesant din punct de vedere turistic, internațional, în care, dacă vrei să vezi Uniunea Sovietică înghețată în timp, cred că acesta este cel mai bun loc de a merge. Sau, evident, din punct de vedere vitivinicol, considerând numărul impresionant de vinării care există în țară și un procent destul de mare dintre ele care oferă tururi sau alte opțiuni de genul acesta. Deci, sunt lucruri pe care s-ar putea să te axezi”, consideră tânărul.

    Cătălin spune că atunci când călătorim, ne expunem direct diferitor culturi, obiceiuri, norme, experiențe și perspective, ceea ce ne face mai empatici, mai toleranți și mai deschiși. „E cea mai ușoară și legală metodă pe care am găsit-o de a mă pune în pielea altuia”, zice Cătălin, care îndeamnă oamenii să călătorească, considerând că într-o lume incluzivă este mult mai bine de trăit.

    Articole asemănătoare

    Gastronomie 30/11/2025

    Uleiul de măsline este sigur pentru gătit? Ce spune, de fapt, știința

    Gastronomie 30/11/2025

    O idee de mic dejun: pâine prăjită cu pesto de busuioc și ou

    Gastronomie 29/11/2025

    Zece legume bogate în magneziu: cum le putem consuma

    Populare în ultima lună
    (VIDEO) Prestațiile concurenților din R. Moldova în knockout-urile de la Vocea României: „Cred că timbrul foarte special dintre voi trei este la Ștefan”
    29/11/2025504 Views
    (VIDEO) Doi români care au ratat îmbarcarea au alergat pe pista aeroportului din Köln după un avion Wizz Air cu motoarele pornite
    24/11/2025396 Views
    Ai primit factura la gaz neobișnuit de mare? Iată ce recomandă Centrul European al Consumatorului din R. Moldova
    26/11/2025379 Views
    Experiment video: Un tânăr în scaun cu rotile testează accesibilitatea unui cunoscut centru comercial și a parcării din preajma străzii pietonale din Chișinău. „Nota 4”
    24/11/2025378 Views
    Recomandate
    Gastronomie 30/11/20253 Mins Read15 Views

    Uleiul de măsline este sigur pentru gătit? Ce spune, de fapt, știința

    Mult timp s-a crezut că uleiul de măsline „nu e pentru gătit”, că se arde…

    La 29 de ani, a călătorit în 156 de țări cu bani puțini: „E cea mai ușoară și legală metodă pe care am găsit-o de a mă pune în pielea altuia”

    O idee de mic dejun: pâine prăjită cu pesto de busuioc și ou

    Zece legume bogate în magneziu: cum le putem consuma

    Stay In Touch
    • Facebook
    • Twitter
    • Instagram
    • YouTube
    • TikTok
    • Telegram

    Abonează-te la actualizări

    Dacp vrei să obții ultimele noutăți, introdu adresa de email

    Despre noi

    ZdGust este un nou proiect jurnalistic al ZdG care vine ca o recompensă după porția de investigații și materiale despre corupție, justiție și drepturile omului. ZdGust este un proiect care vorbește și despre cealaltă fațetă a vieții: sănătate, mediu, etica muncii, gastronomie, timp liber și tot ce poate face omul ca să înfrumusețeze viața sa și a comunității fără a dăuna mediului înconjurător. 
    Prin acest proiect, echipa editorială dorește să creeze un spațiu unde frumusețea vieții cotidiene este celebrată și împărtășită într-un mod accesibil și captivant.

    Facebook X (Twitter) Instagram YouTube WhatsApp TikTok Telegram
    Recomandate

    Uleiul de măsline este sigur pentru gătit? Ce spune, de fapt, știința

    La 29 de ani, a călătorit în 156 de țări cu bani puțini: „E cea mai ușoară și legală metodă pe care am găsit-o de a mă pune în pielea altuia”

    O idee de mic dejun: pâine prăjită cu pesto de busuioc și ou

    Cele mai populare

    (VIDEO) Prestațiile concurenților din R. Moldova în knockout-urile de la Vocea României: „Cred că timbrul foarte special dintre voi trei este la Ștefan”

    (VIDEO) Doi români care au ratat îmbarcarea au alergat pe pista aeroportului din Köln după un avion Wizz Air cu motoarele pornite

    Ai primit factura la gaz neobișnuit de mare? Iată ce recomandă Centrul European al Consumatorului din R. Moldova

    © 2025 Un proiect Ziarul de Gardă. 
    • Home
    • RECOMANDATE
    • Ziarul de Gardă

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.