Ceapa ucraineană se impune tot mai mult pe piețele externe. În 2021, acest produs exportat din Ucraina reprezenta doar 2% din piața europeană, dar, în 2022-2023, ponderea acesteia a crescut la 13%, scrie Agro Portal, potrivit G4Food.
Volodimir Voievodin, manager al companiei BASF, a explicat că principalele piețe pentru ceapa ucraineană rămân România, Bulgaria, Austria și Muntenegru. Livrările către R. Moldova au fost reluate recent.
Noi oportunități pentru exportul de ceapă din Ucraina au apărut și în Marea Britanie, ceea ce deschide calea pentru extinderea exporturilor în afara UE.
„Ceapa ucraineană are în mod tradițional un avantaj semnificativ în privinţa prețului. În prezent, prețurile cu ridicata sunt în jur de 31 de cenți pentru un kilogram, unul dintre cele mai scăzute din istorie. În Polonia vecină, prețurile sunt în medie cu 40% mai mari. Diferența de preț dintre Ucraina și Țările de Jos – cel mai mare exportator de ceapă din UE – este aproape dublă. Această diferență creează condiții bune de creștere a exporturilor” – a remarcat Voievodin.
Totodată, acesta a menţionat că, în ultimii ani, producția ucraineană de ceapă s-a ridicat la aproximativ un milion de tone pe an.
„Cu toate acestea, randamentele în întreprinderile agricole mari sunt aproape de două ori mai mari decât cele ale fermelor mici, ceea ce se explică prin investiții suplimentare sau sporite în semințe și produse de protecție de înaltă calitate”, a conchis Voievodin.