Un studiu realizat de o echipă internațională de cercetători de la Universitatea Rutgers a arătat că lipsa polenizatorilor afectează grav producția globală de alimente esențiale, cum sunt fructele, nucile, legumele și leguminoasele. Cercetătorii au analizat randamentul a peste 1.500 de terenuri agricole de pe șase continente și au descoperit că, pe multe dintre acestea, producția a scăzut semnificativ din cauza lipsei de polenizatori, scrie EcoWatch.
Katie Turo, unul dintre autorii studiului, spune că descoperirea este una îngrijorătoare.
„Am găsit deficite de randament pe scară largă, însă credem că, prin investiții în gestionarea polenizatorilor, putem îmbunătăți producția de culturi și astfel să răspundem nevoilor nutriționale ale populației mondiale”, declară cercetătorul.
Potrivit EcoWatch, studiul, intitulat „Vizita insuficientă a polenizatorilor limitează randamentul culturilor din întreaga lume”, a fost publicat în Nature Ecology & Evolution. Cercetătorii au folosit o bază de date extinsă numită CropPol, care include observații de teren ale polenizatorilor din ultimii 30 de ani. Această bază de date a fost realizată de Rachael Winfree, profesor la Departamentul de Ecologie și Resurse Naturale din cadrul Universității Rutgers, în colaborare cu cercetători din America de Sud și Europa.
Cercetarea nu s-a concentrat pe culturi majore, precum grâul sau orezul, care nu depind de polenizatori pentru reproducere, dar a pus accent pe culturi care au nevoie de polenizare, cum ar fi fructele și legumele.
„Fructele de pădure, merele, dovlecii și alte legume care sunt o parte esențială a dietei noastre trebuie să fie polenizate de insecte”, a explicat Turo.
Polenizarea este procesul prin care polenul este transferat de la floarea masculină la floarea feminină, permițând plantelor să producă semințe și fructe. Albinele, dar și alte insecte și chiar animale precum liliecii sau păsările colibri, joacă un rol esențial în acest proces.
Aproape 88% dintre plantele cu flori depind de polenizatori pentru a se reproduce, iar 76% dintre culturile alimentare globale necesită polenizare.
Studiul a constatat că anumite culturi, cum ar fi merele, cafeaua și afinele, sunt cele mai afectate de lipsa polenizatorilor. Cercetătorii au identificat deficite de randament în 85% dintre țările analizate pentru 25 de culturi diferite.
Una dintre concluziile importante ale studiului este că problemele de randament pot fi corectate prin îmbunătățirea vizitelor polenizatorilor.
„În unele ferme, albinele vizitează deja suficient de multe flori, pe când în altele deloc. Dacă vizitele polenizatorilor ar putea fi mai constante în câmpurile cu randament scăzut, multe dintre problemele observate ar putea fi rezolvate”, a mai spus Turo.
Potrivit autorilor studiului, îmbunătățirea polenizării poate crește semnificativ producția agricolă.
„Dacă agricultorii acordă mai multă atenție polenizatorilor, câmpurile lor vor deveni mai productive, iar hrana va deveni mai accesibilă pentru întreaga populație mondială”, a declarat Winfree.
Informații articol&foto: www.ecowatch.com