Se împlinesc zece ani de la producerea primului vin cu Indicație Geografica Protejată (IGP) pe etichetă. Aniversarea marcată în acest an va fi și tematica celei de-a XXIII-a ediția a Vernisajului Vinului, care se va desfășura cu genericul „Origine și autentificitate. 10 ani de vin cu Indicație Geografica Protejată”, anunță Oficiul Național al Viei și Vinului (ONVV).
Evenimentul va avea loc pe 16 mai 2025 și va fi dedicat vinurilor și divinurilor cu Indicație Geografică Protejată (IGP) dar și spumantelor de calitate premium.
Mențiunea de „Indicație Geografică Protejată (IGP)” garantează calitatea înaltă și trasabilitatea Vinului Moldovei și este un indicator al autenticității, al conexiunii cu regiunea de proveniență, tipicitatea soiurilor utilizate, precum și respectarea unor reguli stricte de vinificare.
Acest sistem de certificare, indicat pe etichetele de vinuri, sunt un standard recunoscut la nivelul Uniunii Europene și reprezintă un pilon esențial pentru promovarea Vinului Moldovei pe piețele internaționale.
Vernisajul Vinului aduce noutăți vinicole și produse care poartă eticheta de Indicație Geografică Protejată (IGP)
Ediția de primăvară a Vernisajului Vinului va găzdui 40 de vinării, care vor oferi spre degustare peste 160 de vinuri cu IGP și 8 divinuri produse în regiunile vitivinicole ale Moldovei:
- IGP Codru, amplasată în centrul țării și recunoscută pentru producerea vinurilor albe elegante și al spumantelor fine.
- IGP Ștefan Vodă, din sud-estul R. Moldova, a devenit locul de proveniență a vinurilor roșii complexe, asamblaje distinse și arome proeminente.
- IGP Valul lui Traian care cuprinde sudul țării și care dă naștere vinurilor intense, corpolente, cu buchete bogate și gusturi savuroase.
- IGP Divin certifică originea distilatelor de vin moldovenești, produse în zone geografice delimitate, conform unor standarde stricte care respectă regulile specifice băuturilor nobile.
Mai mult, participanții vor descoperi 31 de noi vinuri, printre care spumante premium, vinuri albe, rose și roșii, care poartă eticheta IGP. Fiecare vin cu IGP este o lecție despre „terroir”, tradițiile locale, excelență și calitate înaltă.