În ultimele zile, prețul macroului s-a dublat în unele magazine din Republica Moldova, ajungând la peste 300 de lei pe kilogram și stârnind discuții aprinse pe rețelele de socializare. Importatorii locali invocă creșterea costurilor pentru noile loturi, iar autoritățile norvegiene atrag atenția că majorarea este alimentată de reducerea drastică a capturilor și de dublarea prețului mediu plătit pescarilor față de 2024.
Situația ar fi fost declanșată după ce Comisia Europeană a propus Consiliului UE reducerea semnificativă a cotelor de captură pentru sezonul 2025/2026 la anumite specii de pește marin, inclusiv macroul.
Într-un comunicat al Consiliului Norvegian pentru Produse din Pește și Fructe de Mare (Norwegian Seafood Council), publicat la începutul lunii noiembrie, se arată că valoarea exporturilor de macrou din Norvegia a scăzut în octombrie 2025 cu 47%, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, iar volumul exporturilor s-a redus cu 71%. Jan Eirik Johnsen, șeful departamentului de pește pelagic din cadrul consiliului, explică: „Declinul accentuat al exporturilor reflectă încetinirea pescuitului încă de la mijlocul lunii septembrie, spre deosebire de anul trecut, când o cotă semnificativ mai mare a fost pescuită pe tot parcursul lunii octombrie”.
Pe lângă reducerea volumului, prețurile la macrou au crescut considerabil. Prețul mediu plătit pescarilor a fost de 47,16 NOK/kg (≈ 4,05 EUR/kg), comparativ cu 23,84 NOK/kg (≈ 2.04 EUR/kg) în aceeași perioadă a anului trecut. Pentru macroul congelat întreg sub 600 g, prețul mediu de export a ajuns la 48,34 NOK/kg (≈ 4,14 EUR/kg), iar în anumite săptămâni s-au înregistrat prețuri de peste 53 NOK/kg (≈ 4,55 EUR/kg) pe anumite piețe.
Consiliului Norvegian pentru Produse din Pește și Fructe de Mare avertizează că cererea depășește oferta, iar perspectiva unei cote de pescuit foarte mici pentru 2026 va menține prețurile ridicate.
Mulți se întreabă cum va reacționa piața când peștele cumpărat de la pescari cu aproximativ 50 NOK/kg (n.r.: dublu față de 2024) va ajunge la consumatori, subliniază reprezentantul Consiliului, concluzionând că industria, atât din Norvegia, cât și din străinătate, se confruntă cu o perioadă dificilă, caracterizată de volume reduse de macrou și de un nivel al prețurilor de neimaginat până recent.
Consiliul Norvegian pentru Produse din Pește și Fructe de Mare (Norwegian Seafood Council) este o companie publică de marketing și comunicare, deținută de Ministerul Comerțului, Industriei și Pescuitului din Norvegia, care colaborează cu industria norvegiană a produselor din pește pentru a crește valoarea acestora pe piețele noi și consacrate din întreaga lume.
Potrivit datelor oficiale, Norvegia este al doilea cel mai mare exportator de produse din pescuit și acvacultură, în principal somon atlantic crescut în ferme.
